神戸 北野にある見た目も味も最高なフォトジェニックな大人カフェ『Dining Social(ダイニングソシアル)』

神戸の北野坂は異国情緒あふれる素敵なエリアです。そんな素敵なエリアにあるカフェ『dining social(ダイニングソシアル)』へ。

大人の為の洗練されたカフェ『dining social』

※Dining Social Instagramより

神戸 北野坂にあるカフェ「dining social(ダイニングソシアル)」へ。

こちらは神戸で人気のパティスリーカフェ「Cake stand(ケイクスタンド)」さんの姉妹店で、モーニング、ランチ、ティータイム、ディナーまで全てのシーンに対応しているカフェです。

『店内の御飲食は中学生以上のお客様のみ』とSNS等に載されているので、お子様と一緒に楽しめないのはちょっと残念ですが、美味しくておしゃな料理を楽しめる大人気です。

本店『CAKE STAND（ケイクスタンド）』

dining social(ダイニングソシアル)はは北野坂を5分程登った所にある『北野坂 にしむら珈琲店』の向かい側にあります。「CAKE STAND（ケイクスタンド）」は、dining social(ダイニングソシアル)よりもさらに北へ登った『ダルビッシュミュージアム』の隣のビルの地下にあります。

 

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ご連絡が遅くなりましたが、4月5月のオーダーケーキはいちごのタルトのご用意です☺️ サイズ 直径14センチ お値段 ¥2800+tax 3営業日前迄にご予約をお願いいたします。 来月もどうぞよろしくお願いいたします。

cake stand(@cake_stand_)がシェアした投稿 – 2020年 3月月29日午後10時15分PDT

細い階段を下りて、奥に進むと大人の隠れ家のような雰囲気のお店。

本店はカフェがメインで、誕生日やクリスマスケーキのオーダーも出来るそうです。人気店に加えて営業日が週３日だけなので、お店に行かれる方は並ぶ覚悟で行った方がよさそうです。

dining social(ダイニングソシアル)カフェ

今回ティータイムに注文したのはコチラ。

⚫︎季節のフルーツを焼き込んだタルトとベイクドレアチーズケーキの盛り合わせ
⚫︎ルイボスティー

サッパリとしたカシスのソルベも、フルーツタルトも美味しい！
でも特に食感の違う２層に分かれたベイクドレアチーズケーキが、今まで食べたチーズケーキの中で、BEST３に入るぐらい本当に美味しかったです！

南部鉄器の急須でハーブティーを頂くのも新鮮でした。

ちなみにお店で提供されているコーヒーは、近くの『BEYOND COFFEE（ビヨンド・コーヒー）』さんの豆を使用しています。

神戸北野にあるヒゲマークのコーヒースタンド「Beyond coffee roasters(ビヨンドコーヒーロースターズ)」

約2年かけて世界各国のコーヒー店を訪れ、様々なコーヒーを体験したオーナーが手がけるスペシャリティコーヒー専門店『Beyond coffee roasters(ビヨンドコーヒーロースターズ)』 ビヨンドコーヒーロースターズ 本店 神戸北野にあ...

mainichino-kurashi.com

2018.12.23

dining social(ダイニングソシアル)ランチ

dining social(ダイニングソシアル)のランチは、予約必須！
予約せずに行くと、土日だと1時間ほど待つことになります。

今回は注文したのは

●パルマ産生ハムとポルチーニ茸の木の子のクリームソース ￥1,750
（サラダ・パン・スープ付き）

お店で出される料理は、お店の近くにある常設販売所『ファーマーズマーケット』さんから仕入れた、神戸育ちの野菜が多く料理に使われていて、地産地消を大切にされているとか。

右奥の白い器に入っているのが白菜のスープで、手前がビーツのポテトサラダです。

白菜スープはほんのり甘味があって優しい味。ビーツのポテトサラダは初めて食べましたが、ビーツの酸味とマッシュポテトのようなポテトサラダ、そしてパリパリに揚げた麺を一緒に食べると食感がとても面白い。

パンもモチモチで美味しい～
ちなみに＋500yenで、エシレバターも追加することが出来るそうです。

パスタは生ハムとポルチーニ茸のクリームソース！
こちらもめちゃくちゃ美味しかった～

写真を撮っている間に少ししぼんでしまいましたが、泡状になったクリームソースがオシャレすぎます。

麺は平麺で割と硬めのアルデンデ。
クリームソースはアッサリしていて、サラサラのスープっぽい感じなので、生ハムの塩気との相性も抜群でした。

お土産のスイーツも購入必至

お土産に「ゴルゴンゾーラと胡桃のサブレ」も買って帰りました。
ゴルゴンゾーラを使ったクッキーって珍しいですよね。

クセも強すぎないので、大人の味のクッキーって感じで美味しかったです。包装も可愛いので、ちょっとしたプレゼントにもオススメです◎

お店へのアクセス

■ daining social

■ CAKE STAND

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