神戸三ノ宮で人気ビストロ店『LE BOOZY（ル・ブージー）』が手がけるパン屋『THE BAKE(ザ・ベイク）』
昼はパン屋、夜は立ち呑みBARに変わるお酒にも相性抜群のパン達をご紹介します!!
昼はパン屋、夜は立ち呑みのハイブリットな店
神戸市 中央区 加納町にあるパン屋『THE BAKE (ザ・ベイク）』へ。
ザ・ベイクは隣にあるビストロ『LE BOOZY（ルブージー）』が手がけるパン屋で、2019年4月1日にOPENしました。ビストロ『LE BOOZY』も行列ができる人気店ですが、『THE BAKEザ・ベイク』さんも関西テレビ放送「よ～いドン！」や、雑誌「SAVVY（サヴィ）」で紹介されたりと話題のお店です。
お酒にも相性抜群のパン
お店阪急三宮駅の東出口からフラワーロードを北へ上り、山手幹線をさらに越えた３つ目の角を左折（製菓学校の角）するとお店が見えてきます。オシャレな店内に、これまたオシャレな陳列でパンが並べられています。一つ一つがボリューミーだけど、お値段は少しお高めな印象。どれも美味しそうで、かなり迷いましたが今回はこの4種類を購入しました!!
・ソーセージブリオッシュ 450yen
・ソフトクッキー(ナッツ) 230yen
・フレンチトースト 230yen
・バタースコッチラスク 240yen
ソーセージブリオッシュはフランス リヨンの伝統的なブリオッシュソーシスらしく、（※フランス語でソーセージはSaucisse（ソーシス）というらしいです。）
食べる前にフライパンかオーブンで温めると肉汁が出てくるので、そのタイミングでお召し上がり下さいとのこと。甘いブリオッシュ生地と、ハーブと胡椒がガツンと効いた自家製ソーセージがめちゃくちゃ合う！！！！これは美味しい！！
ソフトクッキーはカシューナッツ、ヘーゼルナッツ、アーモンドがゴロゴロ!!大き目のサイズですが、甘さ控えめなのでパクパクいけちゃいました♪
フレンチトーストは手書き風の文字が書かれた白い袋に、一口サイズのフレンチトーストが入っていて可愛い！これは女子心をくすぐられますね！卵黄とバター、牛乳が生地に染み込んでいて、これまた濃厚で美味〜!!
バタースコッチラスクはバターキャラメルをたっぷり絡めて焼き上げているので、一般的な軽めのサクサクしたシュガーラスクというより、濃厚で食べ応えのあるラスク!!噛んだ時のねっとりとした食感がクセになります。
夜の１８時からは立ち呑みBARに変わるそうで(パンの購入は可能)、お酒と一緒に楽しめるように全体的に濃いめの味ですね!!個人的に菓子パン系よりも惣菜系のパンの方がおススメかも。
お値段が少しお高めなので、気軽に買えるような普段使いのパン屋ではないですが、このお値段でも納得できるレベルの高いパン屋さんですね。
お取り寄せも可能
THE BAKE（ザ・ベイク）ではオンラインによる全国へのお取り寄せも可能。
バリエーション豊かなパンの詰め合わせセットや、スイーツなどご自宅へのお取り寄せだけではなく、ギフトや手土産にもオススメです。
お店へのアクセス
THE BAKE
| 住 所 | 〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町２丁目３−１２ |
| 電 話 | 078-778-3852 |
| 営業時間 | 8:00-23:00 （夜18：00-stand bar) ※パンの購入も可能 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予 約 | 不可 |
| HP | https://thebakeboozy.thebase.in/ |
| @thebake.bread @thebake.boozys |
LE BOOZY
| 住 所 | 〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町２丁目３−１３ |
| 電 話 | 078-778-9686 |
| 営業時間 | Lunch:10:00-15:00(L.O.14:00) Dinner:18:00-23:30(L.O.22:30) |
| 定休日 | 不定休 |
| 予 約 | 夜のみ可 |
| @leboozy | |
| @LE-BOOZY- |