神戸北野にオープンTHE CITY DONUTS AND COFFEE / ザ シティ ドーナツ アンド コーヒー

2021年3月に神戸 北野にオープンしたドーナツショップ『THE CITY DONUTS AND COFFEE（ザ シティ ドーナツ アンド コーヒー）』

お店は阪急三宮駅より徒歩7、8分。
阪急三宮西口を降りて山側にある山手幹線を越え、西村珈琲の横のハンター坂を少し登ったビルの１階にあります。

アメリカ・サンゼノに滞在したことのあるオーナーさんが、ブルックリンのカフェをイメージして作られた店内は、カウンタースペースもあり、中で飲食も可能です。

オープン当初は午前中に売り切れることも多かったそうですが、製造量を増やし購入できる日も増えたようです。

 

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ショーケースにはカラフルなドーナツがたくさん！
アメリカ旅行で食べた奇抜なドーナツ屋さん「Voodoo Doughnut(ブードゥードーナツ)」を思い出します。

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2019.11.11

余談ですが、アメリカのドーナツはカラフルでカロリー激高のイメージが多いですが、見た目が奇抜でも意外と生地が繊細で甘すぎなかったり、シンプルなドーナツ屋さんも多いのです。ブードゥードーナツも生地がフワフワで意外と甘さ控えめで美味しかった。

メープルとベーコンを組み合わせた甘じょっぱいドーナツは、ジャンク好きの方にはたまらない味だと思います。

レモンピールとレモンスライスが上にかかったドーナツは酸味が効いているので、コチラは女性に好まれそうですね。

ドーナツが甘いので、ハンドドリップコーヒーは深煎りが合います。

ガッツリ甘いもが食べたい時や、皆で集まる時に持って行ったら喜ばれそうなドーナッツ！

ごちそうさまでした！

お店へのアクセス