神戸花隈でモーニング!ざくざくスコーンが絶品の地元で愛される『cafe licht(カフェリヒト)』

神戸花隈でひっそりと営む人気カフェ

神戸花隈にある『café licht(カフェ リヒト)』へ♪

元フードコーディネーターだった、女性オーナーさんが1人で切り盛りされているカフェです☆

阪急神戸高速線 花隈駅から山側(北西)へ徒歩10分ぐらい登ったところにあります。坂道が急なので、夏場は汗をかく覚悟で登って下さいねσ^_^;

山手幹線を超えた2筋目の角を左に曲がると、住宅街の中に可愛いらしいアーチ型のドアと窓があるお店が見えます♪♪

モーニングは朝の7時からやっていますが、週末は外に並ぶほど大人気のお店です‼︎

この日はGWが終わった次の週末だったので、並ばずに入れました♪♪それでも半席以上は埋まっていて、見事に女子率100%‼︎

インスタでこのお店を紹介している方が多かったので、客層が若めかなぁと思ったのですが、意外と年齢層が高めでホッとしましたσ^_^;

元フードコーディネーターの女性オーナーが作る絶品モーニング!

お店に入ると、リネン系ナチュラリストな雰囲気のオーナーさんが出迎えてくれました♪♪

店内は窓際に1人用の席が2つ、そしてカウンター席と大きなテーブル席があり、12、3人ぐらいは座れると思います。


※cafe lichtさんInstagramより

licht(リヒト)はドイツ語で“光”という意味があり、名前の通りアーチ型の窓からは心地の良い日差しが入ってきて気持ちが良いです!

今回窓際の1人席用のテーブルに案内されたのですが、窓から外が丸見えなので、外に人が並び始めたら少し気まずいかもしれません..σ^_^;

この日は並ぶ人はいなかったのですが、車で来られたお客様が、店内が空いてるかどうかゆーっくりとお店の前を走りながら覗くので、何回も目が合いました。笑

モーニングは3種類↓
A トースト/スコーン+卵+サラダ,スープ,デリ
B トースト+卵
C 本日の焼き菓子+卵

全てドリンク付きで、コーヒーか紅茶を選べます今回私はAセットでスコーンにしました♪

オーナーさんお一人で切り盛りしているのにも関わらず、手際良くお客様に料理を提供されていて感心しました。

この盛り付け!美しい〜♪見た目だけでテンションが上がりますよね!!!

料理の盛り付け(見た目)の大切さを改めて感じさせられます。

もちろん味も凄く美味しい!!一つ一つが繊細で優しい味付けです♪♪

特にこのスコーン‼︎
凄く美味しかったです!!

※cafe lichtさんInstagramより

しっとり&ふんわりというよりは、ザクザクとした全粒粉のような荒めの食感で食べ応えがあります!!

このザクザクとしたスコーンに生クリームと蜂蜜を付けて食べると、またさらに美味しい!!

人気のスコーンはテイクアウトも可能

スコーンはテイクアウトも出来るので、ほとんどのお客様が帰り際に買って帰っていましたよ♪(焼き菓子もテイクアウト可能)

8時頃には満席になり、お店に入れなかったお客様もスコーンだけ買って帰ったりしていたので、リヒトさんのスコーンは大人気なんだなぁと思いました♪

オーナーさんがメニューの説明の際、言葉が一瞬詰まってしまったのですが「説明の時、言葉が詰まってしまってごめんなさいね」と、お会計の時にわざわざ謝って下さったんです(゚д゚)‼︎

そんなこと全っっっく気にもしていなかったのに、そうゆう小さなことにも気遣って、丁寧に対応されるオーナーさんの人柄は素敵だなぁと思ったし、ますますお店のファンになってしまいました(^^)

週4日しか営業していないのが、残念ですが、、また絶対に行きたいです♪

三宮までもハーバーランドまでも徒歩20分ぐらいかかりますが、歩けるのでモーニングを食べた後に、運動がてら歩いても良いと思います(^^)


▪️café licht
神戸市中央区中山手通7-2-1 エルミタージ南光荘A-1
TEL : 070-1768-1188
営業時間 : 9:00〜17:00
定休日 : 月・火・水 / 不定休
予約 : 可
HP : 無し
Instagram : @cafe_licht

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