閑静な住宅街にあるコーヒー屋
兵庫西宮 自家焙煎『Bundy Beans（バンディービーンズ）』へ☆
苦楽園口は閑静な住宅街の中に、ハイセンスなお店が点在するお洒落エリア♪
阪急甲陽園線 苦楽園口駅を降り、線路沿いに北へ3分ほど歩いていくと、可愛らしいお店が見えてきます♪
BundyBeans（バンディービーンズ）は「毎日ガブガブ飲めるコーヒー」をコンセプトにしたスペシャリティコーヒー専門店です♪
コーヒーの移動販売で全国各地を周られた店主 名越さんが、地元でもある西宮 苦楽園口に2014年7月にオープンしました！
焙煎の技術を競う大会『JCRC(ジャパンコーヒーロースティング大会）』2016年で準優勝した実力派でもあり、雑誌などにも掲載されている西宮界隈では有名なコーヒー屋さんです♪♪
2019年2月にリニューアルオープン！
2019年2月にお店が改装され、ナチュラルテイストな雰囲気から、スタイリッシュな雰囲気へと変わり、カフェスペースもなくなってしまいました。。前のお店の雰囲気が好きだったので、非常に残念ですm(__)m
カウンターで好きなコーヒー豆を選んで、淹れて貰います！改装前はテイクアウトの場合、コーヒー豆を選べませんでしたが、リニューアル後は好きなコーヒー豆を選んで淹れてもらえるようになりました♪♪
コーヒーの種類も中煎りを中心とした、12、3種類ほどの豆が用意されており、妊娠中の方や、カフェインを抑えたい方でも飲めるデカフェコーヒーがあるのも嬉しい♪
カウンター奥の小部屋は焙煎とコーヒー教室などをするスペースになっています。
カウンターの前に１席だけ小さなテーブルとイスがあるのですが、ゆっくりとコーヒーを飲めるような感じではないので、基本的にテイクアウト専門店と考えておいたほうが良いです☆
素材の持つ個性を最大限に引き出す味！
Bundyさんのコーヒーは色んな意味でBundy感が凝縮されている味！（笑)どのコーヒーを飲んでも『Bundyのコーヒーだ！』と分かるぐらい、飲めば飲むほどクセになる味です☆
「素材の持つ個性を最大限に活かす焙煎を心
“がぶがぶ飲む”ことなんて出来ないぐらい、味わって飲みたい一杯♪
Bundyさんのコーヒーを飲むまでは、スーパーで売られているコーヒーや、大手のコーヒーチェーン店のコーヒーしか飲んだことがなかったのですが、、Bundyさんのコーヒーを初めて飲んだ時に『これがコーヒーなの！？』と(いい意味で)衝撃を受けました！
それ以来、コーヒーの面白さにすっかり目覚め今日まで至るのですが、いわばBundyさんは私のコーヒーのファーストウェーブ（世間だとサードウェーブ、、）をもたらしてくれた存在なんです！！
以前のようにゆっくりと店内でコーヒーを味わうスペースがないことだけが、残念ですが、、、天気の良い日は夙川公園（夙川河川敷緑地）のベンチに座ってコーヒーを味わうのも◎桜の時期はとくにおススメですよ☆☆
改装前の店内
改装前はナチュラルテイストな雰囲気で、手前にカウンターレジ、奥に10席ほどのカフェスペースがありました！
迫力のあるチョークアートも♪
改装前は奥のカフェスペースで、甲陽園線の電車の音が聞きながら、ゆっくりとコーヒーを飲むことが出来ました♪
コーヒーの淹れ方や豆の説明書きも一緒に添えられていて、毎回読むのが楽しみでした(^^)☆
週末になると満席になることも多かったです。
季節によって楽しめる商品
Bundyさんは季節によって、コーヒーを楽しめるのも魅力の一つです☆
夏限定で出るフルーツコーヒーは絶品！夏にコーヒートニックを出すコーヒー屋は珍しくはないですが、Bundyさんは”フルーツ”が入りなんです！
フルーツが入ることで、より爽やかさが増して飲みやすいです♪♪
コーヒートニックはコーヒー、トニック、シロップのバランスが非常に難しいのですが、コーヒーの味がトニックに負けてしまっているコーヒー屋さんが多いんですよねσ^_^;
でもBundyのフルーツコーヒーはコーヒーの味がしっかり出てるので、トニックに負けることなく、コーヒーの味もちゃんと楽しむことができます♪
また、季節によってドリップパックのパッケージが変わるのも楽しみの一つです♪♪
温かみのあるイラストがとっても素敵で、新作が出るとつい買ってしまいたくなります！
ちなみにパッケージのイラストを担当しているのはイラストレーター&グラフィックアーティストのマエダユウキさんという方です♪
バレンタインの時期に発売される、京都のチョコレート屋さん『BENCINY（ベンチーニー）』とのコラボ商品も年1回楽しみにしています♪
そして、つけるだけでコーヒーが飲める、便利なドリップパックもあります♪
職場などで、サッと手軽にコーヒーを飲みたい時におススメ♪♪つけるだけなのに、本格的なコーヒーを楽しめます！
コーヒー教室
BundyBeansさんは定期的にコーヒー教室もお店で行われていますよ♪少人数制で学べるのも嬉しい！
まずコーヒー豆の歴史や、コーヒーの産地などを学びます♪クイズが出題されたり、和気あいあいとして楽しいです☆
コーヒーの歴史を学んだ後は、ドリップ体験です！フィルターの折り方や、ドリッパーの選び方、お湯の淹れ方など、店主の名越さんがお手本を見せながら丁寧に説明してくれます♪
一つ一つの動作にちゃんと意味があり、驚き＆なるほど〜な事だらけ！
普段自分がいかに雑に淹れていたことを反省、、コーヒー豆の最大のポテンシャルを引きだす為には、丁寧に愛情を込めて淹れないとダメなことが分かりました！
コーヒーを淹れた後は参加者同士で飲み比べをします！！
教えてもらった事を皆一緒にやってるのに、味が一人ひとり全員違う！！
ここまで味が変わるとは思わなかったので驚きました！
同じ豆でお湯の量も一緒なのに、お湯を注ぐタイミングやちょっとした注ぎ方の違いで、全然違うコーヒーになるんですね！
店主 名越さんいわく「コーヒーの味に正解はありません！自分が美味しいと感じることが一番大切なので、美味しいと思ったら成功です」とのこと！
2回目のドリップに挑戦し、２時間の授業は終了です。帰り際に好きなコーヒー豆をお土産で頂き大満足でした♪♪
ハンドドリップ以外にも、色々な体験が出来るので楽しいですよ(^^)
■ BundyBeans
〒662-0074
兵庫県西宮市石刎町16-20 1F
営業時間 : 10:00～19:00
定休日 : 月曜日
TEL : 0798-77-0373
テイクアウト : 可
駐車場 : 無
HP : http://www.bundybeans.com/
instagram : @bundybeans