兵庫西宮にある自家焙煎『Bundy Beans（バンディービーンズ）』。「毎日ガブガブ飲めるコーヒー」をコンセプトにしたスペシャリティコーヒー専門店です！
Bundy Beans（バンディービーンズ）
苦楽園口は閑静な住宅街の中に、ハイセンスなお店が点在するお洒落エリア。お店は阪急甲陽園線 苦楽園口駅を降り、線路沿いに北へ3分ほど歩いていくと見えてきます。
コーヒーの移動販売で全国各地を周られた店主 名越さんが、地元でもある西宮 苦楽園口に2014年7月にオープンしました。
店主 名越さんは焙煎の技術を競う大会『JCRC(ジャパンコーヒーロースティング大会）』2016年で準優勝した実力派でもあり、雑誌などにも掲載されている西宮界隈では超有名なコーヒー屋さんでもあります。
2019年2月にリニューアルオープン
2019年2月にお店が改装され、ナチュラルテイストな雰囲気から、スタイリッシュな雰囲気へと変わりました。
以前あったカフェスペースもなくなり、その代わりにカウンターの前に2席だけ小さなテーブル席があるのですが、ゆっくりとコーヒーを飲めるような感じではないので、基本的にテイクアウト専門店と考えておいたほうが良いです☆
毎日ガブガブ飲めるこーヒ－
コーヒーは中煎りを中心とした12、3種類ほどの豆が用意されており、その中から好きなコーヒー豆を選んで、淹れて貰うことができます！
その他にも妊娠中の方や、カフェインを抑えたい方でも飲めるデカフェコーヒーなども用意されています。
Bundyさんのコーヒーは色んな意味でBundy感が凝縮されている味！(笑)どのコーヒーを飲んでも『Bundyのコーヒーだ！』と分かるぐらい、飲めば飲むほどクセになる味です。
「素材の持つ個性を最大限に活かす焙煎を心
以前のようにゆっくりと店内でコーヒーを味わうスペースがないことだけが、残念ですが、、、天気の良い日は夙川公園（夙川河川敷緑地）のベンチに座ってコーヒーを味わうのも◎桜の時期はとくにおススメです☆
リニューアル前の店内
リニューアル前はナチュラルテイストな雰囲気で、手前にカウンターレジ、奥に10席ほどのカフェスペースがありました！
改装前は奥のカフェスペースで、甲陽園線の電車の音が聞きながらゆっくりとコーヒーを飲むことが出来る素敵な空間でした。
季節によって楽しめる商品
Bundyさんは季節によって、コーヒーを楽しめるのも魅力の一つです。
①フルーツコーヒー
夏限定で出るフルーツコーヒーは絶品！夏にコーヒートニックを出すコーヒー屋は珍しくはないですが、Bundyさんは”フルーツ”が入りです！
コーヒートニックはコーヒー、トニック、シロップのバランスが非常に難しいのですが、コーヒーの味がトニックに負けてしまっているコーヒー屋さんが多いです。
でもBundyのフルーツコーヒーはコーヒーの味がしっかり出てるので、トニックに負けることなく、コーヒーの味もちゃんと楽しむことができます。
②ドリップパック
また、季節によってドリップパックのパッケージが変わるのも楽しみの一つです♪♪温かみのあるイラストがとっても素敵で、新作が出るとつい買ってしまいたくなります！
ちなみにパッケージのイラストを担当しているのはイラストレーター&グラフィックアーティストのマエダユウキさんという方です♪
③バレンタインチョコ
バレンタインの時期に発売される、京都のチョコレート屋さん『BENCINY（ベンチーニー）』とのコラボ商品も年1回楽しみにしています♪（BENCINYさんは現在閉店）
④つけるだけコーヒー
そしてつけるだけでコーヒーが飲める、便利なドリップパックもあります♪つけるだけなのに、本格的なコーヒーを楽しめます！
コーヒー教室も開催
BundyBeansさんは定期的にコーヒー教室も行われています♪
コーヒー豆の歴史や、コーヒーの産地などを学んだり、クイズが出題されたりと和気あいあいとして楽しいです☆
コーヒーの歴史を学んだ後は、ドリップ体験です！フィルターの折り方や、ドリッパーの選び方、お湯の淹れ方など、店主の名越さんがお手本を見せながら丁寧に説明してくれます♪
一つ一つの動作にちゃんと意味があり、驚き＆なるほど〜な事だらけ！
普段自分がいかに雑に淹れていたことを反省、、コーヒー豆の最大のポテンシャルを引きだす為には、丁寧に愛情を込めて淹れないとダメなことが分かりました！
コーヒーを淹れた後は参加者同士で飲み比べ！！教えてもらった事を皆一緒にやってるのに、味が一人ひとり全員違うので驚きです！！
同じ豆でお湯の量も一緒なのに、お湯を注ぐタイミングやちょっとした注ぎ方の違いで、全然違うコーヒーになるんですね！
店主 名越さんいわく「コーヒーの味に正解はありません！自分が美味しいと感じることが一番大切なので、美味しいと思ったら成功です」とのこと！
2回目のドリップに挑戦し、２時間の授業は終了です。帰り際に好きなコーヒー豆をお土産で頂き大満足♪♪
お店へのアクセス
■ BundyBeans
〒662-0074
兵庫県西宮市石刎町16-20 1F
営業時間 : 10:00～19:00
定休日 : 月曜日
TEL : 0798-77-0373
テイクアウト : 可
駐車場 : 無
